Как сварить картошку в микроволновке

Для варки картофеля в микроволновке выбираем молодой картофель, тонкокожий, по размеру - мелкий либо средний.

Как приготовить картошку в микроволновке:

Складываем на дно специальной формы промытые картофелины (не обсушивая). Накалываем их вилкой.

Равномерно наливаем подсолнечное масло. Встряхиваем посуду.

Даем маслу впитаться – это недолго.

Посыпаем картошку солью.

Следом посыпаем перечной смесью, сушеной петрушкой, тмином.

Добавляем чеснок, выдавленный чесночным прессом.

Повторно растрясем посуду с картофелем, равномерно распределяя пряности.

Накрываем плотно стеклянной крышкой.

Помещаем картошку в микроволновку, устанавливаем максимальный режим (либо автоматический - для картофеля по весу), время – 13,5 мин. Включаем печь.

После этого оставляем сваренную картошку под крышкой, дополнительно прогревая 15 мин., чтобы картофель "дошел".

Проверяем картошку, прокалывая ножом, на готовность.

Сваренную картошку в микроволновке сдабриваем образовавшимся пряным маслом – и к столу. Либо чистим вареную картошку от «мундира» - и в салат.

Приятной трапезы!