рецепт

Крокеты из картофеля

 1 порция

Картофель варится накануне в кожуре, чистится и натирается на терке. Тщательно размешивается с растертым в пену маслом. Добавляются: целиком яйца, соль и мука. Вымешивается не очень густое тесто. На столе, посыпанном мукой, выделывается трубка, которая делится на равные кусочки, разделываются небольшие, удлиненные колбаски. Жарятся с обеих сторон в разогретом растительном масле, подаются к столу горячими со сметаной.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 100г
картофель 500г
соль  по вкусу
мука 100г
яйца 2шт.
сметана 200г
масло растительное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крокеты из картофеля. Как приготовить Крокеты из картофеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКрокеты
Рецепты изделий из тестаБулочки
Блюда из картофеля
спасибо 1735 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)