Быстрые и сытные маффины с бананами из теста со сметаной. Для того, чтобы маффины были полезнее, обычную муку можно заменить овсяной.
Продукты (на 6 порций)
Бананы - 2 шт.
Мука (пшеничная или овсяная) - 1 стакан
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Какао - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 10 г
Сода - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Пошаговый фото рецептБананово-шоколадные маффины со сметаной
Как приготовить шоколадно-банановые маффины со сметаной:
Для начала необходимо размять бананы в пюре, с помощью вилки. Добавьте к ним пакетик ванильного сахара и две столовые ложки какао. Перемешайте.
К полученной смеси добавьте стакан муки и яйцо.
К смеси добавьте столовую ложку сметаны (я использовала 9%).
Погасите пищевую соду лимонным соком или уксусом.
Заполните формочки для кексов наполовину. Прогрейте духовку до 200 градусов. Установите режим "верх и низ". Выпекайте шоколадно-банановые маффины со сметаной 15-20 минут, в зависимости от размера форм.
Шоколадно-банановые маффины со сметаной готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Бананово-шоколадные маффины со сметаной. Как приготовить Бананово-шоколадные маффины со сметаной?
Если вы хотите ПП маффины, то этот вариант вам подойдёт. Они абсолютно не сладкие и не вкусные. Ещё не забудьте смазать формочки для кексов маслом иначе придётся есть маффины вместе бумагой, потому что достать их оттуда не получиться. Автор забыл это указать. Рецепт 👎
Домашние капкейки на молоке 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Маффины 
Классические маффины с черникой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 