Закуска из филе хека в корзинках из лаваша, которая очень быстро готовится. Вкусная и очень аппетитная рыбка, запеченная в духовке, никого не оставит равнодушным. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.
Продукты (на 6 порций)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Филе хека - 4 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана (20%) - 1 ст. ложка
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Масло растительное - для жарки
Соль - 0,5 ч. ложки
Видео рецептФиле хека в лаваше, запеченное в духовке
Пошаговый фото рецептФиле хека в лаваше, запеченное в духовке
Подготовить ингредиенты, которые понадобятся для приготовления запеченного филе хека в лаваше.
Как приготовить филе хека, запеченное в духовке с лавашем:
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Каждое филе хека разрезать на 3 продольные тонкие полоски.
Полоски рыбы должны быть приблизительно одинаковой ширины.
В миску разбить яйца.
Добавить сметану.
Затем посолить.
Все хорошо перемешать.
Добавить в яичную смесь обжаренный лук и опять перемешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Тонкий лаваш нарезать небольшими квадратиками (по количеству полосок рыбы).
Разогреть духовку до 180 градусов. В силиконовые формы вставить бумажные формочки для выпечки кексов.
В формочки поместить квадраты лаваша.
Полоски хека свернуть рулетиками и поместить в корзинки из лаваша.
Добавить примерно по 1 ст. ложке яичной смеси в каждую корзинку. Стараться распределить равномерно смесь, чтобы хватило на каждую порцию.
Сверху посыпать тертым сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Рыба готовится быстро.
Запеченное филе хека в лаваше готово.
Получилось очень вкусно! Уверена, вам понравится!
Приятного аппетита!
Рецепт: Филе хека в лаваше, запеченное в духовке. Как приготовить Филе хека в лаваше, запеченное в духовке?
Это очень вкусно. Дома было филе хека, но небыло лаваша. Пожарила тоненькие блинчики на воде. Это просто бомба. Хочу еще попробовать так-же, но с грибами, вместо рыбы.
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Три праздничных рулета (с красной... 
Мясо по-французски 
Салат "Мужские слезы" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Закуска ёка с зеленью 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Ачма "ленивая" 
Треугольные пирожки из лаваша 
Два вида рулета из лаваша -... 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулеты из лаваша 
Роллы по-русски 
Ленивые хачапури из лаваша 
Закуска из лаваша с сыром, зеленью... 
Конвертики из лаваша с яйцами и сыром 
Конвертики из лаваша с плавленым... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Хек, тушенный в томатном соусе, с... 
Хек жареный 
Хек тушеный с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Жареная рыба в сметанном кляре 