рецепт с фото пошаговый

Картофель, тушенный с фрикадельками

Фото к рецепту: Картофель, тушенный с фрикадельками
 3 порции
 1 час (ваши 40 мин)
 Полянка   29.10.15

Тушеная картошка с мясом - вкусно, а с фрикадельками - еще вкуснее!

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 500 г
Фарш свиной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Вода - 0,5-1 стакан

Пошаговый фото рецептКартофель, тушенный с фрикадельками
Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №1

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №2

Смешать лук с фаршем, добавить перец и половину соли. Тщательно вымешать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №3

Скатать фрикадельки размером с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №4

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить фрикадельки, обжарить их со всех сторон на сильном огне до румяной корочки (5-7 минут).

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №5

Морковь очистить, вымыть, натереть на терке, выложить к фрикаделькам. Убавить огонь до среднего, перемешать и жарить еще 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №6

Картофель очистить, вымыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №7

В казанок сложить тефтельки (вместе с маслом, в котором они обжаривались). Сверху выложить картофель. Влить воду. Посолить. Накрыть крышкой, довести до кипения и тушить 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с фрикадельками - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, тушенный с фрикадельками. Как приготовить Картофель, тушенный с фрикадельками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Фрикадельки

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная Блюда из моркови Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой Фарш свиной
704 спасибо 294566 44 4
Сауле Суббота, 26 Декабря 2015 г. 07:49 #

рецепт зацепил своей легкостью, вроде все получается, еще варится. надеюсь будет вкусно. спасибо за рецепт

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:46 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно

   
цитировать
Ксения Среда, 17 Февраля 2016 г. 08:35 #

Спасибо большое.

У меня пока вариться, но думаю что всё получится.

А главное легко и быстро:):D

   
цитировать
Ольга Суббота, 20 Февраля 2016 г. 20:14 #

У меня был куриный фарш, в него добавила яйцо и сметану,получилось очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт!:yes:

   
цитировать
алена Среда, 20 Апреля 2016 г. 09:02 #

сегодня приготовлю. Спасибо большое.

   
цитировать
Владис Четверг, 05 Мая 2016 г. 18:17 #

Варю если не развилится то будет вкусно . Благодарствую !

   
цитировать
Алекса Вторник, 07 Июня 2016 г. 09:02 #

Отличное блюдо, готовила детишкам, ели с удовольствием! Спасибо за рецепт))

   
цитировать
Ёля Пятница, 08 Июля 2016 г. 18:59 #

Спасибо за рецепт!очень круто получилось!у меня сына вообще тяжело накормить,а тут и фрикадельки и кортошечки поел и добавки попрасил!:))

   
цитировать
ляззат Пятница, 12 Августа 2016 г. 11:24 #

Спасибо , получилось очень вкусно и быстро !

   
цитировать
Дима Суббота, 27 Августа 2016 г. 22:03 #

Спасибо. Недосолил немного, но получилось довольно вкусно.

   
цитировать
Алена Понедельник, 10 Октября 2016 г. 17:57 #

Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!)

   
цитировать
Алекс Среда, 26 Октября 2016 г. 05:54 #

Все отлично, но лучше еще добавить смесь сушеных трав. Пробовал и без, но уже не то.

   
цитировать
Layan Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:31 #

Спасибо большое за рецепт ! Рецепт такой необычный)):D Муж в восторге))))

   
цитировать
Алма Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:39 #

Рецепт легкий, на вид аппетитный))) Пока готовлю...

   
цитировать
айбелив Вторник, 20 Декабря 2016 г. 00:29 #

алена
сегодня приготовлю. Спасибо большое.

ну че, не развалился ?

   
цитировать
Лена Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:27 #

Спасибо за рецепт,попробую приготовить:)

   
цитировать
Гоша Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:58 #

А воды сколько нужно наливать?

   
цитировать
Ириша Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:18 #

Да,сколько воды надо? Полностью закрыть или как?

   
цитировать
Ириша Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:20 #

Один стакан

   
цитировать
Алиша Четверг, 09 Марта 2017 г. 16:27 #

Спасибо большое за рецепт !!Получилось очень вкусно !!Надеюсь мужу понравится !!!

   
цитировать
Alla Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 14:17 #

Не в первый раз готовлю, муж редко хвалит, а тут в восторге.

Только, по-моему мнению, соли надо побольше, чем в рецепте, а то недосоленое.

   
цитировать
Екатерина Суббота, 13 Мая 2017 г. 15:56 #

Пойду готовить!Спасибо)

   
цитировать
Алия Пятница, 25 Августа 2017 г. 09:50 #

Рецепт очень лёгкий,попробую приготовить.спасибо

   
цитировать
Оксана Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:37 #

Очень вкусно! Правда я жарила на сковороде, а тушила в мультиварке. В конце добавила зелень

   
цитировать
Картинку Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:44 #

   
цитировать
Юлия Пятница, 20 Октября 2017 г. 11:14 #

Спасибо, получилось очень вкусно! Добавила ещё столовую ложку томатной пасты в стакан воды.

   
цитировать
Мария Четверг, 26 Октября 2017 г. 19:31 #

А яйца в фарш не нужно добавлять?

   
цитировать
Ляля Среда, 13 Декабря 2017 г. 16:24 #

Спасибо:lol:

   
цитировать
Юлия Пятница, 11 Мая 2018 г. 16:33 #

Блюдо просто волшебное,а самое главное быстро готовиться,вся семья в восторге!

   
цитировать
Ольга Пятница, 25 Мая 2018 г. 16:09 #

Обалденно👍👍&#1

   
цитировать
Наталья Понедельник, 28 Мая 2018 г. 07:48 #

Большое спасибо за рецепт! Готовила несколько раз, домашним очень нравиться! Добавила себе этот рецепт в закладки.😊

   
цитировать
Анастасия Четверг, 06 Сентября 2018 г. 14:52 #

Блюдо получилось великолепное! Муж и дома в восторге! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Оля Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 21:41 #

Спасибо Вам, дорогушенька, за рецепт!Я делала давнооо такое блюдо, но не помню, добавляла ли рис еще в фарш, томат ли в водичку. В общем взяла Ваш рецепт и плюс добавила в воду сметаны и сушеной зелени. Сама пока не пробовала, но муж (достаточно привередлив к еде) сказал "лучшего сочетания фарша и картошки, по-моему, не существует". Так что я очень рада, что благодаря Вам, смогла ему угодить, очень сложно сейчас найти универсальные, неприевшиеся, вкусные рецепты!

   
цитировать
Ira Среда, 14 Ноября 2018 г. 19:35 #

Очень вкусно и быстро. Всем понравилось.

Буду чаще готовить 👍👍

   
цитировать
Виктория Среда, 27 Февраля 2019 г. 15:54 #

Рецепт супер!Быстро и вкусно.Даже дети поели с удовольствием.

   
цитировать
Юлия Пятница, 21 Июня 2019 г. 16:01 #

Спасибо за рецепт))

   
цитировать
Диляра Вторник, 13 Августа 2019 г. 20:48 #

Просто, быстро и очень вкусно) спасибо за рецепт)

   
цитировать
77Екатерина77 Понедельник, 14 Октября 2019 г. 17:11 #

Всё очень вкусно получилось)))) спасибо))

   
цитировать
Ирина Среда, 04 Декабря 2019 г. 08:49 #

Очень вкусно получилось, но я еще от себя добавила перец красный болгарский и зелень(лук зеленый и петрушка) и стало на много вкуснее, сочнее и красочнее😜

   
цитировать
Анастасия Пятница, 13 Декабря 2019 г. 11:19 #

А воды не мало?

   
цитировать
Ольга Суббота, 28 Марта 2020 г. 18:22 #

Огромное спасибо за рецепт,вкусно и быстро.Плюс в мои любимые рецепты.

   
цитировать
Анастасия Суббота, 08 Августа 2020 г. 13:19 #

Спасибо за рецепт! Быстро, просто, вкусно!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 17:23 #

Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно🙂

   
цитировать
АнютаС Пятница, 13 Августа 2021 г. 09:41 #

Перед морковкой добавила в пережарку ещё лук, солила перчила по вкусу, воды добавила чуть больше(в следующий раз добавлю побольше)в конце добавила зелень. Рецепт меня очень выручил, времени на готовку было немного, получилось очень вкусно, всеи понравилось! Большое спасибо автору!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)