видео рецепт с фото пошаговый

Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"

Фото к рецепту: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"

Большие мясные котлеты из фарша с вареным яйцом внутри. Как вариант мясного рулета с яйцом.

Продукты
Фарш - 400 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Итальянские травы - по вкусу

Видео рецептКотлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"
Пошаговый фото рецептКотлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"
Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №1

В фарш вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №2

Посолить и поперчить. Добавить итальянские травы.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №3

Размешать до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №4

Взять немного фарша. На него положить вареное яйцо. Сверху добавить еще немного фарша (на одну котлету должна уйти треть фарша).

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №5

Слепить большую продолговатую котлету с яйцом внутри.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №6

Завернуть ее в фольгу. Таким же образом слепить еще две большие котлеты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №7

Выложить котлеты на противень, налить 1 стакан воды.
Разогреть духовку. Запекать котлеты 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз" - шаг №8

Котлеты готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз". Как приготовить Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из фарша Мясные блюда
На праздничный стол
В духовке В фольге

Блюда из фаршаФарш мясной
105 спасибо 38137 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)