рецепт с фото пошаговый

Свиная корейка с йогуртом

Фото к рецепту: Свиная корейка с йогуртом
 Video-Tvi   29.09.14

Свинина перед обжариванием маринуется в йогурте с луком и чесноком.

Продукты
Свиная корейка (нарезать ломтиками толщиной 1 см) - 250-300 г
Йогурт натуральный - 1 стакан
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубок
Лук - 0,5 шт.
Соль
Перец

Пошаговый фото рецептСвиная корейка с йогуртом
Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №1

Чеснок мелко нарезать. Мелко покрошить лук.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №2

В миску налить йогурт. Добавить лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №3

Посолить, поперчить и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №4

Отложить 2 ч. ложки йогуртового соуса-маринада.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №5

В остальной йогурт окунуть ломтики корейки. Оставить на 3 часа.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №6

Вынуть корейку из йогурта.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №7

На разогретую сковороду-гриль налить оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №8

Выложить ломтики корейки, обжарить на сильном огне. Перевернуть и обжарить с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Свиная корейка с йогуртом - шаг №9

Подавать с оставшимся соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиная корейка с йогуртом. Как приготовить Свиная корейка с йогуртом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Стейк
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для свинины
Гриль
5 спасибо 6423 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)