Из небольшого количества фарша можно приготовить замечательные котлеты с добавлением картофеля.
Продукты
Свинина - 400 грамм
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч. л.
У меня в морозильной камере залежался кусочек свинины, который я разморозила, и вот решила из него приготовить котлетки.
Хотелось сделать что-то новенькое, но при этом не очень хотелось бежать в магазин, чтобы купить какой-то ингредиент или дополнение к котлеткам. Посмотрела в холодильник на свои запасы и ничего оригинального там не увидела. Поэтому пришлось приготовить классические котлеты мясные с картофелем.
Пошаговый фото рецептМясные котлеты с картофелем
Как приготовить мясные котлеты с картофелем:
Мясо, картофель и лук помойте и порежьте такого размера, чтоб помещались в горлышко вашей мясорубки.
Установите мясорубку и перекрутите мясо, лук и картофель.
В фарш добавьте майонез, яйцо, соль, мускатный орех, черный молотый перец и все хорошо перемешайте.
В сковороду налейте растительное масло, нагрейте, сформируйте котлетки овальной формы и выкладывайте их жариться на сковороду.
Жарьте мясные котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Подавайте котлеты мясные с картофелем горячими с любым гарниром.
Рецепт: Мясные котлеты с картофелем. Как приготовить Мясные котлеты с картофелем?
Домашние котлеты 
Котлеты из свиного фарша 
Котлеты жареные из свинины 
Мясные котлеты "Пышные" 
Котлеты из свинины с картофелем... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...