Роллы каппа-маки "Киури"

Как приготовить роллы каппа-маки "Киури":

Огурцы очистить от кожуры. Срезать краешки.

Подготовленные огурцы аккуратно разрезать в тонкий "лист".

Авокадо очистить и нарезать.

Кусочки лосося нарезать полосками.

Креветки очистить.

Бамбуковый коврик (макису) застелить пленкой. Разложить подготовленные "листы" из огурцов.

Промазать середину сливочным сыром.

На сливочный сыр выложить тобико и авокадо.

Сверху положить полоски лосося и креветки. Посыпать кунжутом.

С помощью коврика аккуратно свернуть ролл каппа-маки.

Разрезать ролл каппа-маки на 8-10 частей.

Подавать роллы каппа-маки с васаби и соевым соусом.
Приятного аппетита!