рецепт с фото пошаговый

Торт творожный с бананами

Фото к рецепту: Торт творожный с бананами
 Полянка   08.08.13

Подбираете десерт на новогодний стол 2024? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе. Рецепт отлично отвечает на вопрос, что готовить на Новый год 2024!

Продукты
Печенье крохкое - 300 г
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 100-150 г
Творог - 600 г
Сметана - 400 мл
Сахар - 1-1,5 стакана
Желатин - 30-50 г
Вода - 100 мл
Бананы - 4-5 шт.
Желе для торта - 1 пакетик

Пошаговый фото рецептТорт творожный с бананами
Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №1

Печенье раскрошить в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №2

Шоколад охладить и натереть на терке

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №3

Смешать печенье и шоколад.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №4

Масло растопить.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №5

Горячее масло налить в смесь печенья и шоколада. Тщательно вымесить получившееся тесто.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №6

Половину или чуть больше теста выложить на дно разъемной формы, диаметром 26-28 см. Поставить в холодильник

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №7

Из остальной массы сформировать брусочки или шарики. Положить в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №8

Желатин замочить в интенсивно теплой воде согласно инструкции. Затем поставить емкость с желатином в миску с горячей водой (кипятком) - так он полностью растворится.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №9

Сметану смешать с сахаром. Перемешивать до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №10

Творог измельчить блендером до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №11

Добавить сметану и желатин, продолжать взбивать блендером еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №12

Очистить три банана.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №13

На охлажденный корж налить тонкий слой желе. Выложить бананы.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №14

Оставшееся пространство произвольно заполнить брусочками из печенья с шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №15

Залить оставшимся сметанным желе. Поставить в холодильник на 4-5 часов.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №16

Украсить торт. Для этого очистить еще 1-2 банана и тоненько их нарезать. Выложить из ломтиков банана узор.

Развести прозрачное желе для торта, как указано на упаковке. Залить этим желе подготовленные бананы. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Торт творожный с бананами - шаг №17

Вынуть торт из разъемной формы и подавать.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт творожный с бананами. Как приготовить Торт творожный с бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЖеле десертТортыТорт без выпечки Торт сметанный Торт творожный Чизкейк

Новый Год2021 год Быка 2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
Блюда из бананов Блюда из творога
1347 спасибо 328995 95 13
Диля сагадатова Суббота, 17 Августа 2013 г. 21:03 #

торт просто супер

   
цитировать
Мария Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:50 #

Спасибо очень вкусный тортик

   
цитировать
Анна Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:15 #

Очень классный) Вот только приготовила):P

   
цитировать
Анна Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:56 #

Только у меня с разъемной формы постоянно желе выливается:cry:(

   
цитировать
Светлана Вторник, 24 Сентября 2013 г. 11:42 #

Скажите, в каком количестве воды растворять желатин?

   
цитировать
Полянка Вторник, 24 Сентября 2013 г. 12:52 #

Светлана
Скажите, в каком количестве воды растворять желатин?

Удобно в 100 мл

   
цитировать
Полянка Вторник, 24 Сентября 2013 г. 12:53 #

Анна
Только у меня с разъемной формы постоянно желе выливается:cry:(

Можно проложить форму пищевой пленкой, тогда точно не будет выливаться!

   
цитировать
Анна Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:24 #

очень быстрый и простой рецепт ,спасибо Вам . Вот только у меня вышла осечка ,я развела желатин в 0.4 воды (((( боюсь не застынет торт мой ....только продукты перевела . первый блин комом (((( стоит сейчас в холодильнике ,посмотрим что выйдет

   
цитировать
Полянка Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:17 #

Анна
очень быстрый и простой рецепт ,спасибо Вам . Вот только у меня вышла осечка ,я развела желатин в 0.4 воды (((( боюсь не застынет торт мой ....только продукты перевела . первый блин комом (((( стоит сейчас в холодильнике ,посмотрим что выйдет

Поздно увидела... Надеюсь, торт все же получился!

   
цитировать
анастасия Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 22:36 #

Я также желатин развела, надеюсь застынет

   
цитировать
Полянка Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:08 #

анастасия
Я также желатин развела, надеюсь застынет

Обязательно расскажите потом, как получилось!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 13:42 #

Все получилось и с таким количеством воды застыло . Теперь налила руку и экспериментируют с разными фруктами и шоколодом, этот торт стал любимым ,готовлю теберб раз в 1.5 недели ,быстро,не дорого ,а главное-ВКУСНО!!! спасибо еще раз за рецепт!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 14:33 #

Анна
Все получилось и с таким количеством воды застыло . Теперь налила руку и экспериментируют с разными фруктами и шоколодом, этот торт стал любимым ,готовлю теберб раз в 1.5 недели ,быстро,не дорого ,а главное-ВКУСНО!!! спасибо еще раз за рецепт!

Такие отзывы греют душу - спасибо!

   
цитировать
Алена Среда, 20 Ноября 2013 г. 03:27 #

Спасибо)очень вкусно)

   
цитировать
диана Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 19:47 #

интересный рецепт, сейчас будем пробовать!!!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:12 #

Алена
Спасибо)очень вкусно)

Я рада )))

   
цитировать
Елена Вторник, 17 Декабря 2013 г. 10:49 #

Вопрос: если нет разъемной формы, можно ли как то обойти этот момент? И блендера тоже нет((((( А тортика, ой как хочется!!!!((((

   
цитировать
Маруся Вторник, 17 Декабря 2013 г. 12:17 #

Елена
Вопрос: если нет разъемной формы, можно ли как то обойти этот момент? И блендера тоже нет((((( А тортика, ой как хочется!!!!((((
главное, чтобы творог был очень однородным, т.е. хорошо протереть его через сито - трудоемко, зато вкусно будет. а форму - пленкой, например, можно застелить обычную форму))

   
цитировать
Елена Вторник, 17 Декабря 2013 г. 12:26 #

Маруся
Елена
Вопрос: если нет разъемной формы, можно ли как то обойти этот момент? И блендера тоже нет((((( А тортика, ой как хочется!!!!((((
главное, чтобы творог был очень однородным, т.е. хорошо протереть его через сито - трудоемко, зато вкусно будет. а форму - пленкой, например, можно застелить обычную форму))

Спасибо!)))

   
цитировать
Полянка Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:55 #

Елена
Маруся
Елена
Вопрос: если нет разъемной формы, можно ли как то обойти этот момент? И блендера тоже нет((((( А тортика, ой как хочется!!!!((((
главное, чтобы творог был очень однородным, т.е. хорошо протереть его через сито - трудоемко, зато вкусно будет. а форму - пленкой, например, можно застелить обычную форму))
Спасибо!)))

За меня уже ответили ))) Все верно, можно обойтись подручными инструментами, только приготовление займет чуть больше времени.

   
цитировать
ольга Пятница, 27 Декабря 2013 г. 09:33 #

Какой нужен творог. Спасибо

   
цитировать
Анна Четверг, 02 Января 2014 г. 21:22 #

ольга
Какой нужен творог. Спасибо
я биру 18%

   
цитировать
анна Воскресенье, 05 Января 2014 г. 16:38 #

Мое творение ,я переделала немного рецепт под себя

   
цитировать
Полянка Воскресенье, 05 Января 2014 г. 23:36 #

ольга
Какой нужен творог. Спасибо

Творог нужен нежный. Если брать домашний - торт будет насыщенным, калорийным. Если покупной обезжиренный - торт будет диетическим.

   
цитировать
Элиза Вторник, 07 Января 2014 г. 16:35 #

Сделала тортик, всё классно, но... нижний слой (из печенья) не захотел доставаться из формы... так и ели - выскребая донышко из формы... в чем ошибка?

   
цитировать
Полянка Вторник, 21 Января 2014 г. 16:26 #

Элиза
Сделала тортик, всё классно, но... нижний слой (из печенья) не захотел доставаться из формы... так и ели - выскребая донышко из формы... в чем ошибка?

Скорее всего, неподходящее печенье. Ну и для гарантированного результата, можно застелить форму фольгой или пленкой - так точно все можно будет достать!

   
цитировать
Алина Пятница, 31 Января 2014 г. 17:06 #

Приготовлю на выходных, благодарю вас за этот шикарный рецепт.

   
цитировать
Вика Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 19:00 #

Елена
Вопрос: если нет разъемной формы, можно ли как то обойти этот момент? И блендера тоже нет((((( А тортика, ой как хочется!!!!((((
я отрезала дно у майонезного ведра большого и туда заливала все))))) очень вкусно

   
цитировать
света Среда, 19 Февраля 2014 г. 00:03 #

желатин замочить нужно в молоке ,а не в воде

   
цитировать
Ася Пятница, 28 Февраля 2014 г. 19:47 #

Получилось не ожидала)

вкусно,я рада в 14 лет приготовить такую вкусняшку.:P

   
цитировать
Анна Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 11:38 #

Прекрасный рецепт! Готовила к дню рождения мужа, он в восторге и все гости! думали покупной - очень уж красивый! А на вкус - нежный)) спасибо за рецепт))

   
цитировать
Данил Пятница, 07 Марта 2014 г. 12:27 #

Я только поставил в холодильник,наверно будет вкусно:yes:

   
цитировать
Ира Суббота, 15 Марта 2014 г. 18:06 #

Масло в чем растворять?

   
цитировать
Марина Пятница, 28 Марта 2014 г. 18:01 #

Все же 30 или 50 г. желатина?

   
цитировать
Полянка Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:38 #

Марина
Все же 30 или 50 г. желатина?

Это ОЧЕНЬ сильно зависит от производителя. Если Вы берете желатин неизвестной марки, возьмите 50 на всякий случай. Но, конечно, лучше брать поменьше, тогда готовый тортик будет нежнее.

   
цитировать
Елена Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:01 #

Подскажите, пожалуйста, а какое именно печенье Вы использовали в своем рецепте?

   
цитировать
Полянка Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:24 #

Елена
Подскажите, пожалуйста, а какое именно печенье Вы использовали в своем рецепте?

Я использовала печенье, которое называется "К кофе" ("До кави") с вкусом топленого молока. Подойдет любое печенье, которое легко крошится руками в мелкую крошку (этот тип печенья, вроде, "сахарное" называется).

   
цитировать
Елена Четверг, 03 Апреля 2014 г. 16:02 #

Полянка
Елена
Подскажите, пожалуйста, а какое именно печенье Вы использовали в своем рецепте?
Я использовала печенье, которое называется "К кофе" ("До кави") с вкусом топленого молока. Подойдет любое печенье, которое легко крошится руками в мелкую крошку (этот тип печенья, вроде, "сахарное" называется).

Спасибо за ответ!

Очень хочется такой тортик приготовить на День Рождения любимого мужа.

У меня, кстати, возник ещё один вопросик: а бананы под желе не чернеют?

   
цитировать
Полянка Пятница, 04 Апреля 2014 г. 09:39 #

[quote="Елена"

Спасибо за ответ!

Очень хочется такой тортик приготовить на День Рождения любимого мужа.

У меня, кстати, возник ещё один вопросик: а бананы под желе не чернеют?

Бананы, действительно, немного темнеют. Но, в основном, не под желе, а ДО желе (пока их нарезают и раскладывают). Поэтому бананы нужно брать плотные, лучше чуть НЕДОзрелые, чем хоть чуть-чуть ПЕРЕзрелые.

   
цитировать
Аня Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 12:47 #

Попробую творожок детский..ч обы ничего не тереть...и сахара возьму меньше....

   
цитировать
катя Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:41 #

Скажите, в каком количестве воды растворять желатин? 1 литер

   
цитировать
Полянка Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 21:01 #

катя
Скажите, в каком количестве воды растворять желатин? 1 литер

желатин растворять в 100 мл воды.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 21:29 #

получился с первого раза) очень вкусный и красивый):D

   
цитировать
Карина Суббота, 26 Апреля 2014 г. 13:47 #

Все рецепты пролистала все чтото не то что нужно было. Ваш легкий и быстрый в приготовлении. Интересно посмотреть, что получиться я украсила сверху клубникой а торт слоями выложила из бананов, готовила без шоколада. Спасибо, вообщем импровизирую, потому чтос вашим рецептом это легко

   
цитировать
тайна Среда, 16 Июля 2014 г. 12:24 #

Очень удобный и быстрый тортик

   
цитировать
тайна Среда, 16 Июля 2014 г. 12:25 #

Жалко видео нету

   
цитировать
тайна Четверг, 17 Июля 2014 г. 08:23 #

Какой шоколад вы использовали

   
цитировать
Лидия Четверг, 23 Октября 2014 г. 09:44 #

Очень интересный рецепт! Сегодня буду испытывать:)

   
цитировать
Марина Пятница, 07 Ноября 2014 г. 14:23 #

Подскажите, пожалуйста, а желе для торта , это тот же желатин? И сколько грамм? Есть 10, есть 15. Или это не принципиально? Форма 26 см.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 02:18 #

Подскажите какую сметану использовать,домашнюю? и какой % жирности!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)