рецепт с фото

Тортилья из овсяной муки

Фото к рецепту: Тортилья из овсяной муки
 KindaKeksinka   24.09.12

Такая мексиканская лепешка тортилья из овсяной муки запросто заменит хлеб, особенно тем, кто придерживается диеты или канонов здорового питания.

Продукты
Овсяная мука - 1 стакан
Соль - 1/4 ч. л.
Масло сливочное, соленое (растопленное) - 1 ч. л.
Кипяток - 1/3 стакана

Как приготовить тортилью:

1. Две чугунные сковороды поставить на плиту на слабый огонь.

2. Приготовить тесто для тортильи. В небольшой миске смешать муку и соль. В кипяток налить растопленное сливочное масло и ввести эту смесь в муку, замесить однородное тесто (при необходимости добавить еще немного воды).

3. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, обмять и разделить тесто на два шара. Каждый шар раскатать в круг диаметром примерно 15-20 см.

4. Острым ножом порезать круги на четвертинки и выложить их на раскаленные сковороды. Готовить тортильи на среднем огне в течение 3-5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тортилья из овсяной муки. Как приготовить Тортилья из овсяной муки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдТортилья
Рецепты изделий из тестаЛепешки Хлеб
Мексиканская кухня
72 спасибо 15750 2 0
Angela Суббота, 06 Октября 2012 г. 21:23 #

Интересно, мне очень хвалили мексиканскую тортилью) Рецепт из овсяной муки даже лучше, полезнее. Спасибо))

   
цитировать
Виктория Среда, 16 Января 2013 г. 20:39 #

Большое спасибо за рецепт. Вкусно, очень быстро и диетично.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)