рецепт с фото пошаговый

Жаркое из куриных крылышек с картофелем

Фото к рецепту: Жаркое из куриных крылышек с картофелем
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)

Что можно приготовить быстро на обед? Меня всегда выручает жаркое из куриных крылышек с картофелем. Через час все будут довольны.

Продукты (на 4 порции)
Куриные крылышки - 400 г
Картофель - 10-12 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Томатная паста (или кетчуп) - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептЖаркое из куриных крылышек с картофелем
Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №1

Для вкусного обеда всего-то надо.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №2

Как приготовить куриные крылышки с картошкой:

Картофель и лук чистим, моем. Лук режем на полукольца.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №3

Куриные крылышки режем на части (тонкие фаланги можно не использовать).

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №4

На разогретом растительном масле обжариваем крылышки до золотистого цвета с двух сторон. У меня это заняло 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №5

Картофель режем дольками.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №6

Поджариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №7

Хорошо перемешиваем, добавляем стакан кипятка или бульона.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №8

Выкладываем курицу в казан или кастрюлю, заливаем томатной зажаркой. Солим, перчим, при желании добавляем еще каких-либо специй по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №9

Закладываем картофель. Пробуем - если есть надобность, досаливаем. Готовим куриные крылышки с картошкой на умеренном огне примерно полчаса, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриных крылышек с картофелем - шаг №10

Жаркое из куриных крылышек с картошкой готово.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое из куриных крылышек с картофелем. Как приготовить Жаркое из куриных крылышек с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из курицы
Мясные блюдаПтица

Блюда из картофеляКартошка с курицей
Блюда из курицыКуриные крылышки Курица с картошкой

Тема › Курица - любовь моя

302 спасибо 69932 17 5
Лена Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 02:06 #

Спасибо

   
цитировать
Ксения Пятница, 19 Июля 2013 г. 18:29 #

Большое спасибо, просто и вкусно)

   
цитировать
Настя Среда, 14 Августа 2013 г. 01:17 #

просто и вкусно!!!

   
цитировать
Игорь Среда, 04 Сентября 2013 г. 17:34 #

стаканом воды не обойтись

   
цитировать
ольга Вторник, 22 Апреля 2014 г. 20:40 #

Спасибо за рецепт очень вкусно!!!:D

   
цитировать
Олег Пятница, 19 Сентября 2014 г. 09:17 #

А зачем в казан-то всё перекладывать? Проще взять глубокую сковороду и ВСЁ сделать в ней.

   
цитировать
Олег Пятница, 19 Сентября 2014 г. 09:35 #

Берёте глубокую сковороду. Можно полу-казан, но обязательно с "толстыми" стенками. Выкладываете куриные крылышки. Обжариваете с одной стороны. Далее переворачиваете и обжариваете с другой стороны , добавив томатную пасту , мелкой соломинкой морковь и порезанный "средне" чеснок. Опосля обжаривания добавляете лук мелкими кубиками. После тщятельного обжаривания заливаете водой до покрытия крылышек и тушите до испарения воды наполовину. Далее вываливаите картофель кубиками. После закипания солите, кидаете несколько горошин чёрного перца , немного молотого красного перца, немного лука и чеснока. Далее доливаете воду до покрытия приготовляемого блюда. Тушите до готовности. На взгляд до выкипания бульона наполовину. Не забывайте постоянно пробовать. Но не съеште ранее приготовления.

Томатную пасту следует обжаривать сразу , дабы "кислота" не возымела на Ваш желудок негативного последствия в виде , извиняюсь, изжоги.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 19 Сентября 2014 г. 12:27 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 19 Сентября 2014 г. 12:27 #

Олег, спасибо за рецептик:) А глубокая сковорода есть не у всех. У меня нет , например.

   
цитировать
Timur Вторник, 07 Октября 2014 г. 14:47 #

.pasibo balshoie moia devushka v shoke bila ot menea :) polu4ilosi udiviti :D

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 07 Октября 2014 г. 19:37 #

Timur
.pasibo balshoie moia devushka v shoke bila ot menea :) polu4ilosi udiviti :D

Вы молодец:)

   
цитировать
Илья Четверг, 14 Мая 2015 г. 16:58 #

до воли просто, и вкусно:)))))))

   
цитировать
таьянка Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 16:05 #

рецепт для лентяев потому что делать ничего не надо. он меня выручает когда я себе устраиваю куленарный выходной. очень просто и вкусно!:wink:

   
цитировать
Эдуард Среда, 10 Августа 2016 г. 11:48 #

Отличный рецепт без всяких лишних наворотов. Единственное что я попробовал внёс изменение вместо бульона или воды налил томатный сок. Мне понравилось!

   
цитировать
Крис Суббота, 11 Февраля 2017 г. 12:39 #

А почему последнее фото без томат пасты в итоге?

   
цитировать
люда Пятница, 10 Марта 2017 г. 08:20 #

это уже получается соус

   
цитировать
Карина Понедельник, 29 Января 2018 г. 13:06 #

Спасибо большое выручили

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)