Соленые огурчики на зиму

Без уксуса??????????

Такие симпатишные! Спасибо! Очень хочется, надо с ленью бороться)))

Без уксуса??????????

Без уксуса??????????

КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ,СПАСИБО,В ЭТОМ ГОДУ ОПЯТЬ БУДУ ЗАКРЫВАТЬ.

Тетки, вы чего!!!! Аспирин в заготовки класть - это ппц... Для своей же семьи отраву готовите!!!! Вы сами то задумайтесь! Налейте лучше уксус или лимонной кислоты. Не травите такими огурцами особенно детей. А потом, спустя годы, после поедания таких вот заготовок от горе- хозяек, дети страдают болезнями желудка. только причину уже никто и не узнает никогда.

Тетки, вы чего!!!! Аспирин в заготовки класть - это ппц... Для своей же семьи отраву готовите!!!! Вы сами то задумайтесь! Налейте лучше уксус или лимонной кислоты. Не травите такими огурцами особенно детей. А потом, спустя годы, после поедания таких вот заготовок от горе- хозяек, дети страдают болезнями желудка. только причину уже никто и не узнает никогда.

ПОЛНОСТЬЮ С АЛИКОЙ СОГЛАСНА!!!!! АСПИРИН ЭТО ЯД ТАКОЙ ЖЕ КАК И ВСЕ ЛЕКАРСТВА КОТОРЫМИ НАС ПИЧКАЛИ В ДЕТСТВЕ ПО НЕВЕЖЕСТВУ НАШИ РОДИТЕЛИ.

Почему сразу яд? сами врачи советуют

Аспирин может и яд, но и уксус далеко не лекарство.

Вы хлеб в магазине покупаете? Почитайте состав, а потом посмотрите в нете, что значат все эти "Е". После этого, Вам станет абсолютно "пополам",- уксус в огурцах, или аспирин. Промышленного производства уксус, мало чем отличается от аккумуляторной кислоты. Из двух зол, я, лично, выберу ацетил-силициловую кислоту.

в наше время народ отказался от аспирина и зря! Он разжижает кровь,что способствует выведению токсинов и холестерина!злоуподреблять им нельзя,а в малых дозах (1,5 таблетки на банку) неповредит желудку!

полностью согласна! у моей Мамы от таких долголетних заготовок развилась аспириновая астма. теперь она даже при головной боли или при простуде никакие лекарства пить не может, потому что в них везде присутствует какая то доза аспирина. вот так.вот и решайте сами травимся мы или нет!

вообщем то правы все в той или иной мере но если делать не все банки с таблетками а меьшую часть. я вообще просто солю:огурцы приправы и заливаю рассолом 2 ложки соли с горкой на литр воды холодной или горячей.с холодной дольше просаливаются с горячей боыстрее и в холодильник и получаются замечательные огурчики.делаю литровыми или 700 гр банками

А что значит-20гр соли -это ложка с горкой или без горки?Как определить эти 20гр?

Аспирин врач мне личног и мужу моему назначает таблетку в день ЕЖЕДНЕВНО!Для разжижения крови.Что будет от аспирина в количестве 1,5 таб.на банку?

Без уксуса- опасно. У меня сотрудница умерла от ботулизма, покушав такие огурцы. Будьте осторожны!

Добрый день. Я уже делала такие огурчики,но со временем перешла на маринованные. Спасибо,что напомнили,обязательно буду делать.

Дорогие мои! Вреден даже не столько сам аспирин, а продукт его распада под действием высокой температуры. Аспирин состоит из двух веществ,в соединении - это лекартсво, но при нагревании аспирин разлагается на составляющие части, одна из которых является канцерогенным (способствующим образованию опухолей) веществом! НЕЛЬЗЯ использовать аспирин в заготовках!!!!!

А на закуску такие огурчики уж точно нельзя! Аспирин с алкоголем может быть фатален!

Аспирину-НЕТ, уксусу-НЕТ. ТОЛЬКО СОЛЬ и старый проверенный способ свыдержкой 2-3 дня,кипячением рассола и горячей заливкой.

Тетки, вы чего!!!! Аспирин в заготовки класть - это ппц... Для своей же семьи отраву готовите!!!! Вы сами то задумайтесь! Налейте лучше уксус или лимонной кислоты. Не травите такими огурцами особенно детей. А потом, спустя годы, после поедания таких вот заготовок от горе- хозяек, дети страдают болезнями желудка. только причину уже никто и не узнает никогда.

SOGLASNA, ASPIRIN UZHE ZAPRETILI VO MNOGIH STRANAH! UKSUS!

А можно поподробней этот самый старый добрый рецепт, пожалуйста, а? Спасибо заранее!!!

Алика

Тетки, вы чего!!!! Аспирин в заготовки класть - это ппц... Для своей же семьи отраву готовите!!!! Вы сами то задумайтесь! Налейте лучше уксус или лимонной кислоты. Не травите такими огурцами особенно детей. А потом, спустя годы, после поедания таких вот заготовок от горе- хозяек, дети страдают болезнями желудка. только причину уже никто и не узнает никогда.

ПОЛНОСТЬЮ С АЛИКОЙ СОГЛАСНА!!!!! АСПИРИН ЭТО ЯД ТАКОЙ ЖЕ КАК И ВСЕ ЛЕКАРСТВА КОТОРЫМИ НАС ПИЧКАЛИ В ДЕТСТВЕ ПО НЕВЕЖЕСТВУ НАШИ РОДИТЕЛИ.

Мы ВСЕ всевремя заботимся о своем здоровье, а как же, нурофен, бурана(ибупрофен по русски)парацетамол, пичкаем детей, глотаем сами, и свято верим тому, что написано на упаковках "диетический продукт, натуральные инградиенты, не содержит ГМО, и т.д. ВЕРИТЕ, тогда попробуйте проверить САМИ, а не слушать то, что вещают на ТV "Среда обитания"Скоро будем как инопланетяне питаться воздухом.

Прочитайте побочное действие аспирина в справочнике. Никогда не кушайте лекарства!!!

Аспирин врач мне личног и мужу моему назначает таблетку в день ЕЖЕДНЕВНО!Для разжижения крови.Что будет от аспирина в количестве 1,5 таб.на банку?

Немного отойду от темы консервирования Когда была беременна врачи рекомендовали нам всем "беременяшкам" Курантил для разжижения крови, думаю он менее вредный, если нужно именно для этих целей. Это я не про то, что вместо аспирина надо Курантил в банки класть, а именно к проблеме сгущения крови

Мда...банки вздулись через сутки и помутнел рассол.На свой страх и риск убрала все же их в холодильник. Муть осела.Открыла одну баночку. На вкус конечно сойдет. Но только для салатов, типа "Оливье"...., где они не так уж и будут чувствоваться.....Жаль потраченного сырья и времени.

Очень хороший рецепт! Спасибо! Считаю что уксус намного опаснее для желудка чем аспирин.По своему составу уксус схож с аккумуляторной кислотой,а аспирин расжижает кровь что для сосудов полезно.А честно,жрать вообще вредно.

Классный рецепт, буду закрывать 3 год уже, муж просил поострее.

Аспирин-яд, ха) Работаю в фармацевтике. А уксус, это прям вкусняшка. Аспирин для разжижения крови выписывают....

а помидоры с аспирином можно?я их заливаю холодной водой.

Вот закрывать буду по вашему рецепту понравился простой такой , а вот соли не маловато? 20 грамм это 2 чайные ложки без горки на литр, хм ....посмотрим

При закатке огурцов,в любом случае,нужен уксус,как консервант.Аспирин-вреден.

Народ! Ну нельзя же быть такими темными! Есть одна истина, которую изрек кто-то из древних мудрецов: Каждое вещество есть яд и есть лекарство, разница - в дозе! Ацетилсалициловая кислота в тех дозах, в которых она выпускалась в СССР - без сомнения - яд! И в таком виде она действительно запрещена во всех цивилизованных странах. Но сегодня есть вполне разрешенный препарат под названием "Кардиомагнил", который состоит исключительно из ацетилсалициловой кислоты (больше там ничего нет), просто доза ацетилки небольшая, достаточная только для разжижения крови. ИЗходя из этих соображений становится ясно, что для того, чтобы превысить дозу, нам бы пришлось съесть где-то 3 трехлитровые банки огурцов. Но при этом, я думаю, вам поплохеет уже не от ацетилсалицилки, а от чего-нибудь другого (вспомните высказывание древних...) А сам рецептик хороший. Примерно по такому рецепту уже не один год огурцы солим.

А Вы в курсе, что аспирин ухудшает память, и Вам об этом никто не скажет, и что ни одно лекарство не выводится из организма полностью, а накапливается в тканях. Поэтому если Вы хотите, чтобы Ваши дети страдали непонятными расстройствами, типа хронической усталости и т.п, то делайте им такие огурцы. Также я знаю многих людей у кого есть аллергия, в том числе на аспирин. А откуда она взялась - думаю, имеенно оттуда, от "безобидных" добавочек химического производства в наши продукты.

Девочки,а все забыли про лимонную кислоту

Согласна с Викторией. Солю огурцы без уксуса,без аспирина. Едим уже 21 год,вкуснее не пробовала и безопасно.

я че то не пойму, а чем уксус то всех смущает????

Ну пипец тут тему развели на моем рецепте огурцов)))) я его тут не размещала, если что))3 года ничего об этом не знала))))

Ну раз уж наткнулась-отпишусь. С уксусом онурцы маринованные. И если есть проблемы с желудком, то к употреблению не желательны. Ацетилосолициловая кислота выступает в качестве консерванта, что б в холодильнике не зранить.

Батулизм от таких онурцов без уксуса не схватишь-глвпость полная. Так как консервант поисутствует.

Таблетки все вредны и все мы их пьем и не дохнем пачками.

И жизнь вообще вредная штука.

И совет: прежде сем писать всякую безграмотную фигню услышанную на канала рен-тв и им подобных, почитайте умных книжек)))

От моих огурцов плохо еще никому не было))) всем хорошего дня!!!

В конце закрученные банки стерилизовать или что?

Ален, я заворачиваю их в ватное одеяло кверху дном и оставляю до полного остывания. (Автор)

Книга " Домашний доктор" ( Советы американских врачей) под редакцией Деборы Ткач, Москва 2006 начинается словами:"... большинство врачей, если бы они знали, что сядут на мель у необитаемого острова, захватили бы с собой в качестве универсального лекарства аспирин-чудодейственное средство." Это о аспирине. О рецепте- чудо как хорош! И в изготовлении прост, и вкусно! Если что-то не подходит из ингредиентов, зачем же хаять автора, можно ведь просто не использовать этот рецепт, а найти более подходящий. Спасибо, Елена, рецептом пользовалась лет пять назад. В этом году уже свои огурцы пошли- воспользуюсь подзабытым рецептом)))

Аспирину-НЕТ уксусу-НЕТ. ТОЛЬКО СОЛЬ и старый проверенный способ свыдержкой 2-3 дня,кипячением рассола и горячей заливкой.

Полность с вами согласна,так тоже делаю,только соль,стоит 2-3дня,кипячу и закатываю

Выходит Соль на 3лвл банку огурцов 4стол ложки соли

Тетки, вы чего!!!! Аспирин в заготовки класть - это ппц... Для своей же семьи отраву готовите!!!! Вы сами то задумайтесь! Налейте лучше уксус или лимонной кислоты. Не травите такими огурцами особенно детей. А потом, спустя годы, после поедания таких вот заготовок от горе- хозяек, дети страдают болезнями желудка. только причину уже никто и не узнает никогда.

а помидоры с аспирином можно?я их заливаю холодной водой.

Книга " Домашний доктор" ( Советы американских врачей) под редакцией Деборы Ткач, Москва 2006 начинается словами:"... большинство врачей, если бы они знали, что сядут на мель у необитаемого острова, захватили бы с собой в качестве универсального лекарства аспирин-чудодейственное средство." Это о аспирине. О рецепте- чудо как хорош! И в изготовлении прост, и вкусно! Если что-то не подходит из ингредиентов, зачем же хаять автора, можно ведь просто не использовать этот рецепт, а найти более подходящий. Спасибо, Елена, рецептом пользовалась лет пять назад. В этом году уже свои огурцы пошли- воспользуюсь подзабытым рецептом)))

Абсолютно с Вами согласна!Рецепт очень удачный. Делаю 2 года, домашние довольны. Самое главное- прекрасно хранятся вне холодильника. А все остальные отзывы, по-моему, шелуха, больше видимо негде "поумничать".

Интуитивно каждый выберет то , что ему подходит.Больной желудок? Значит можно без уксуса.Два раза залив рассолом со специями, поставить стерилизовать на 15 минут и закатать.Я делала так долгие годы и огурчики и помидорчики.Вкусно и полезно.И без уксуса и без аспирина.И не выдерживала два дня.Огурцы, хрен, лист смородины , укроп, перчик хорошо, чеснок,перец горошком, лавровый лист.Ну и соль с сахаром.На 3 л.-неполная(2/3) 100мл рюмочка , сахар также.Вкусно!

Интуитивно каждый выберет то , что ему подходит.Больной желудок? Значит можно без уксуса.Два раза залив рассолом со специями, поставить стерилизовать на 15 минут и закатать.Я делала так долгие годы и огурчики и помидорчики.Вкусно и полезно.И без уксуса и без аспирина.И не выдерживала два дня.Огурцы, хрен, лист смородины , укроп, перчик хорошо, чеснок,перец горошком, лавровый лист.Ну и соль с сахаром.На 3 л.-неполная(2/3) 100мл рюмочка , сахар также.Вкусно!

А сколько соли на банку класть?

Закрыл 5 двухлитровок, все строго по рецепту (только ложки у всех разные). через три недели пробуем - несъедобно, совсем... расстройство. Может три недели мало?

Спасибо. То что нужно.

Дорогие мои! Вреден даже не столько сам аспирин, а продукт его распада под действием высокой температуры. Аспирин состоит из двух веществ,в соединении - это лекартсво, но при нагревании аспирин разлагается на составляющие части, одна из которых является канцерогенным (способствующим образованию опухолей) веществом! НЕЛЬЗЯ использовать аспирин в заготовках!!!!!

Согласна на все 100%!