рецепт с фото пошаговый

Окрошка

Фото к рецепту: Окрошка
 Ольга Ю   10.05.12

Вкуснейшая окрошка. Рецепт простой - сделай и не пожалеешь.

Продукты
1 л домашней сыворотки
3-4 ст. л. майонеза
3-4 картошки
4 огурца
4-5 яиц
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
600 г ветчинной колбасы
соль
перец

Как приготовить окрошку:

1. Картошку и яйца сварить.

2. Затем яйца, картошку, огурцы и колбасу нарезать кубиками. Покрошить зеленый лук и укроп. Все ингредиенты перемешать.

3. Отдельно смешать сыворотку с майонезом и залить все наши нарезанные продукты. Посолить, поперчить и поставить окрошку в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

Пошаговый фото рецептОкрошка
Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №2

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №3

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №4

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №5

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №6

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №7

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №8

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №9

Фото приготовления рецепта: Окрошка - шаг №10

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка. Как приготовить Окрошка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошка
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом

Тема › Сокровища наций

592 спасибо 108881 18 9
Анфиса Пятница, 11 Мая 2012 г. 21:23 #

Для меня окрошка на сыворотке что-то новенькое, это интересно! Говорите вкусно? Надо срочно делать))) Спасибо за рецептик)

   
цитировать
Пельмень Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:18 #

Окрошка в жару - самое то! Набор продуктов обычно одинаковый, главное в окрошке - чтобы свежая и холодная :D Заливать я привык квасом или кефиром, но можно и окрошку на сыворотке попробовать, очень она у вас аппетитная!

   
цитировать
Онурец Четверг, 31 Мая 2012 г. 00:32 #

А как сыворотку сделать?

   
цитировать
соседка Четверг, 31 Мая 2012 г. 12:25 #

Онурец
А как сыворотку сделать?
скисшее молоко разделяется на творог и сыворотку)) откидываете творог на марлю ,а сыворотка остается))

   
цитировать
марина Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 19:43 #

что такое домашняя сыворотка??

   
цитировать
СОНЯ Вторник, 07 Мая 2013 г. 22:34 #

Спасибо, завтра после школы сделаю.

   
цитировать
Марина Среда, 15 Мая 2013 г. 19:45 #

Я сыворотку с таном или айраном смешиваю + чуть майонеза

   
цитировать
Антон Суббота, 08 Июня 2013 г. 12:49 #

На сывротке самое то) я еще горчицы добавляю не много - вообще отлично получается))))

   
цитировать
Юлия Пятница, 07 Февраля 2014 г. 12:54 #

Марина: приготовление сыворотки:

Когда молоко постоит в тепле примерно 3 дня, выливаете его в кастрюлю(не менее 3 л. иначе будет катастрофически мало), ставите на маленький огонь, доводите до температуры 40 градусов. Отцеживаете на марлю... У вас получается и творог и сыворотка=))))

   
цитировать
Дина.. Вторник, 10 Июня 2014 г. 16:40 #

Cпасиб... за такую идейку:D:roll:

   
цитировать
лиана Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:45 #

да нифига не вкусно

   
цитировать
ксения Вторник, 21 Октября 2014 г. 13:49 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
дарина Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 17:40 #

моя мама так делает всегда)) ничего нового)

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:02 #

Очень вкусно получается!Спасибо автору!!!

   
цитировать
lera200679 Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:38 #

На сыворотке делали окрошку всегда, когда мама решила вспомнить детство и завела корову у бабушки. Очень вкусно получается. Только мы сметану добавляли.

   
цитировать
Дарья Пятница, 23 Июня 2023 г. 09:28 #

В моей семье окрошку готовим всегда только на сыворотке, другую вообще не признаём. Рецепт классический! Очень хороший

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)