рецепт с фото

Картофельная запеканка с колбасой

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с колбасой
 1 час (ваши 30 мин)
 Lilianril   14.02.11

Всё, что нашла в холодильнике, скомбинировала, придумала, что приготовить из колбасы, яиц, картофеля, и получилась вот такая картофельная запеканка с колбасой.

Продукты
700-800 г. картофеля
400 г колбасы
3 яйца
2 луковицы
250 г. майонеза
2 пл. сырка

Как приготовить картофельную запеканку с колбасой:

Картофель сварить в мундире. Лук, колбасу и сваренные вкрутую яйца покрошить. На противень выстелить пергамент, выложить слой картофеля порезанного кружочками, затем лук, колбасу и яйцо. Смазать майонезом и отправить в духовку на 20-25 минут при 180С. Достать из духовки, потереть сверху плавленые сырки и запекать картофельную запеканку с сыром и колбасой ещё 5-10 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с колбасой. Как приготовить Картофельная запеканка с колбасой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная
В духовке
Блюда из картофеля Блюда с майонезом

Тема › Между нами, девочками

503 спасибо 197020 43 9
Ирина Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 13:33 #

А зачем предварительно варить картофель? Он же за полчаса и так в духовке готовым станет

   
цитировать
ТанЯ Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:43 #

спасибо за рецепт! вся семья ела с удовольствием!!!!:D

   
цитировать
Вава Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 16:37 #

Ирина, неа, не станет, недопечется. Его просто можно сварить до полуготовности. Я так всегда делаю.

   
цитировать
Lilianril Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:01 #

Точно!!!

   
цитировать
Ирина Среда, 23 Февраля 2011 г. 13:48 #

Вава
Ирина, неа, не станет, недопечется. Его просто можно сварить до полуготовности. Я так всегда делаю.

Хм, ну я сколько делаю мясо по-французски, в горшочках или просто с фаршем запекаю, за 30-40 минут картофель у меня чуть ли не разваливается.

   
цитировать
Lilianril Среда, 23 Февраля 2011 г. 20:55 #

Это зависит от сорта картофеля, на мой взгляд.

   
цитировать
вика Пятница, 13 Июля 2012 г. 16:00 #

это потому что и мясо тоже долго готовится а колбаса превратиться с яйцами в ненадлежащий вид!

   
цитировать
Наталья Среда, 19 Сентября 2012 г. 01:37 #

если вручную нарезать картошку кольцами то да,может не доготовиться,а если на шинковку(как я всегда это делаю когда готовлю по капитански),то она получается тоненькой и запечётся на легке!

   
цитировать
вита Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 17:21 #

вреднее для здоровья не придумаешь

   
цитировать
Эли Вторник, 30 Июля 2013 г. 12:38 #

Да, картошка в духовке запекается за 30/40 минут. Никогда не отваривала предварительно!:ir:

   
цитировать
Xemirek Пятница, 13 Ноября 2015 г. 22:14 #

Вы не учли, что здесь по рецепту запеканка должна простоять в духовке 5-10 минут, а не 30-40

   
цитировать
Ольгй Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 10:46 #

Свари потом запеки гемор какой то.

   
цитировать
Оля Четверг, 08 Сентября 2016 г. 08:47 #

Не хотите не делайте, вас ведь никто не заставляет

   
цитировать
Юлия Четверг, 27 Октября 2016 г. 16:11 #

Такие все умные а что же шаритесь по рецептам и вставляете свои 5 копеек!

   
цитировать
Лена Суббота, 03 Декабря 2016 г. 13:46 #

Скажите пожалуйста ,какую колбасу лучше использовать?

   
цитировать
Оксана Среда, 07 Декабря 2016 г. 07:55 #

Зачем варить картоху ? Даже если и готовить 30-40 минут - ничего с колбасой и яйцами не будет ! Вы же не будете мешать ложкой при готовке. Один глупый придумает хрень , а люди и готовят по 3 часа....

   
цитировать
Оксана Среда, 07 Декабря 2016 г. 07:57 #

Xemirek
Вы не учли, что здесь по рецепту запеканка должна простоять в духовке 5-10 минут, а не 30-40
каких 5-10 минут ? 25 до сыра , и 10 после :ag:

   
цитировать
виктория Пятница, 27 Января 2017 г. 09:55 #

да по моему можно и не варить предварительно)сегодня хочу попробовать приготовить))

   
цитировать
Олюшка Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 18:29 #

На мой взгляд рецепт очень простой и хороший:lol:. Сегодня попробую приготовить

   
цитировать
Серёга Вторник, 14 Марта 2017 г. 15:52 #

Я готовил согласно рецепта автора!Вместо плавленных сырков добавил обычный голландский сыр!Блюдо получилось очень вкусное!Семья и друзья остались очень довольными данным блюдом!Большое спасибо автору рецепта!!!:wink:

   
цитировать
Мария Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 15:02 #

А зачем печь майонез?

   
цитировать
Алина Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 20:11 #

Очень вкусно получилось!

   
цитировать
Марина Понедельник, 29 Мая 2017 г. 13:37 #

А солить не надо?

   
цитировать
Наташа Вторник, 11 Июля 2017 г. 14:00 #

Огромное Спасибо за рецепт :)быстро,просто и вкусно семье понравилось, ребёнок который плохо ел съел двойную порцию:)

   
цитировать
таня Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 11:08 #

Очень вкусно даже получается.

   
цитировать
Яна Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 22:02 #

Супер)) так вкусно вышло благодаря вам)) постоянно картошка не допекается, а тут вариант проварить спас)) я делала так: картошку на шинковку кружочками, сверху колбаску, потом снова картошку, полила всё сметаной, дальше лук кольцами, яйцо тёртое на тёрке, помидоры кольцами, сверху майонезом...)) Все это 20 минут запекала, Потом сыр потерла и ещё на 5 минут в духовку)) единственное лук остался хрустящий) но это не испортило вкус))) спасибо за рецептик)))

   
цитировать
Яна Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 22:05 #

Марина
А солить не надо?

Я не солила и очень вкусно вышло)

   
цитировать
виталий Вторник, 07 Августа 2018 г. 14:10 #

Ничего себе 250 майонеза. Надо попробовать а то котлеты съели, а картоха осталась.

   
цитировать
Рита Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 14:08 #

Xemirek
Вы не учли, что здесь по рецепту запеканка должна простоять в духовке 5-10 минут, а не 30-40
В рецепте указано 25-30 минут запечь.Потом еще 5-10 минут запечь. С сыром

   
цитировать
Рита Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 14:11 #

Я не стелила противень пергаментом. Как потом кушать ложкой по бумаге? лук обжарила на сковороде. А так все по рецепту сделала

   
цитировать
Елена Четверг, 30 Мая 2019 г. 06:18 #

Замечательная, я еще помидор добавила.чудо.

   
цитировать
Тимофей Вторник, 25 Июня 2019 г. 15:35 #

Очень вкусно!:yes:

   
цитировать
Натали Среда, 11 Декабря 2019 г. 16:32 #

А солить картошку нужно?

   
цитировать
Инна Пятница, 14 Февраля 2020 г. 14:33 #

Рита
Xemirek
Вы не учли, что здесь по рецепту запеканка должна простоять в духовке 5-10 минут, а не 30-40
В рецепте указано 25-30 минут запечь.Потом еще 5-10 минут запечь. С сыром

   
цитировать
Инна Пятница, 14 Февраля 2020 г. 14:35 #

Варить картошку надо до полуготовности потом порезать и в духовку

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 18:13 #

Спасибо за рецепт!Понравился!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 16:26 #

Рецепт получился хорошо, но извините я ещё та язва...картошка по французки в тысячекрат вкуснее

   
цитировать
Поворёнок Вторник, 09 Февраля 2021 г. 22:31 #

Олюшка
На мой взгляд рецепт очень простой и хороший:lol:. Сегодня попробую приготовить

А если добавить помидорчик вообще огонь))

   
цитировать
malinovca Суббота, 31 Июля 2021 г. 15:39 #

Не надо предварительно варить картошку. Она прекрасно запекается за полчаса! Даже картошка с фаршем (без предварительного варения и тушения) изумительно запекаются за полчаса. Тем более вы гору майонеза выливаете сверху; он даёт влагу картошке для тщательного приготовления. Не дурите людям голову)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)