Еще одно полезное блюдо в период авитаминоза: суп из фруктов и ягод. Сушеные сливы сварите в отдельной посуде, выньте и пока отложите. В оставшийся отвар положите крыжовник, поварите и опять выньте. Теперь закладывайте пряности и сахар и снова варите 10 – 15 минут. После этого процедите отвар, еще раз его вскипятите и влейте в него разведенный в холодной воде картофельный крахмал. Как только отвар закипит, снимите его с огня, положите отваренные сливы, крыжовник и свежие ягоды клубники. Дайте супу немного остыть и кушайте.
Продукты
клубника
1
стакан
слива сушеная
10
шт.
крыжовник
1
стакан
сахар
1
стакан
крахмал картофельный
2
ч. ложки
корица
2
г
гвоздика
4
шт.
апельсиновая кожура
1
шт.
вода
1.5-2
л
Рецепт: Суп «Панацея». Как приготовить Суп «Панацея»?
Молочный "суп" с бананами и... 
Клубничный суп-пюре с виноградом 
Мусс из крыжовника 
Соус из крыжовника с помидорами и...