Сметану взбить с сахаром, разделить на две равные части. Одну часть смешать с какао и разведенным в молоке желатином, другую часть — только с желатином. Оставить смеси на 5 — 7 минут, затем залить в смазанную оливковым маслом форму слоями, чередуя белую и коричневую смеси. Поставить крем в холодильник на час и подавать к столу, украсив тертым шоколадом.
Продукты
сметана
350
г
сахар
100
г
молоко
30
мл
желатин
15
г
какао-порошок
10
г
масло оливковое
1
ч. ложка
шоколад тертый
1
ст. ложка
Рецепт: Крем «Отелло и Дездемона». Как приготовить Крем «Отелло и Дездемона»?
Трубочки с белковым заварным кремом 
Карамельный сливочный крем 
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Трубочки с заварным кремом 
Блины «Сникерс» со сгущёнкой,... 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сгущённое молоко