Репчатый лук тонко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить толченый чеснок, влить немного горячей воды, поставить на огонь и варить при слабом кипении 8-10 мин. Добавить остальную воду, довести до кипения, положить нарезанный крупными кубиками картофель, соль, толченый стручковый перец и варить до готовности картофеля. При подаче суп посыпать мелко нарезанной зеленью.
Продукты
картофель
1000
г
лук репчатый
200-250
г
чеснок
5-6
долек
перец стручковый
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Суп с картофелем. Как приготовить Суп с картофелем?
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане