Alenkiy

„Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.“ — сказал Гордон Рамзи.

Мне нравится узнавать новое о еде, и я рада поделиться этим с вами!

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Куриные котлеты с тыквой и сыром, в духовке

Вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением тыквы и сыра – яркий и простой вариант мясного блюда для детей и взрослых. Сладковатый вкус полезной тыквы привносит в привычные котлеты оригинальность, сыр придаёт сливочный вкус и в союзе с тыквой делает блюдо более интересным.

Подробнее...
Alenkiy 1 0 0 01.02.24
Фото к рецепту: Запечённые яблоки с корицей, под корочкой из сухарей

Интересный способ приготовления запечённых яблок. Яблоки очищают от кожуры и надрезают гармошкой. Сверху яблоки поливают карамелью с корицей, а в середине процесса запекания покрывают смесью панировочных сухарей, сливочного масла и сахара. Мякоть яблок получается нежной и сочной, а корочка - хрустящая и аппетитная, с карамельным оттенком.

Подробнее...
Alenkiy 5 0 1 31.01.24
Фото к рецепту: Запеканка из брокколи с куриной печенью

Питательный, но вместе с тем и лёгкий вариант запеканки – из брокколи и куриной печени. Предварительная обжарка придаёт печени сочность и насыщенный вкус, а брокколи за счёт бланширования сохраняет яркий цвет и текстуру. Заливка из яиц, сметаны и сыра отлично соединяет все ингредиенты и добавляет нежное сливочное послевкусие.

Подробнее...
Alenkiy 4 0 0 31.01.24
Фото к рецепту: Сырная пицца на медовом тесте

Дрожжевое тесто для этой пиццы приготовлено с добавлением мёда, поэтому оно получается более ароматным и нежным. В качестве начинки – 4 вида сыра, а вместо томатного соуса используется кетчуп. Достаточно необычно и вкусно.

Подробнее...
Alenkiy 2 0 0 31.01.24
Фото к рецепту: Гречка с грибами и соевым соусом

Вкус привычной гречневой каши с грибами может приобрести оттенок азиатской кухни с одним простым ингредиентом – соевым соусом. Рассыпчатая, в меру солёная гречка и очень ароматные сочные грибы – отличное сочетание!

Подробнее...
Alenkiy 4 0 1 31.01.24
Фото к рецепту: Картофельная запеканка с тыквой и фаршем

Картофельная запеканка с фаршем – многим знакомое блюдо. Но с измельчённой тыквой оно заиграет новыми красками – она добавит сочность и лёгкий сладковатый привкус. Запеканка получается очень вкусной, с аппетитной румяной корочкой, сочным фаршем и нежным картофельным пюре.

Подробнее...
Alenkiy 3 0 1 29.01.24
Фото к рецепту: Булгур с индейкой, грибами и помидорами, в духовке

Сытный булгур с полезным мясом индейки, дополненный помидорами и грибами. Готовится блюдо в духовке, но для румяности и насыщенного вкуса индейка и шампиньоны сперва обжариваются. Булгур получается рассыпчатым, а тимьян, чеснок и паприка придают аромат. Также добавляется сливочное масло, которое делает вкус блюда более нежным.

Подробнее...
Alenkiy 8 0 0 18.01.24
Фото к рецепту: Сельдь в сметанно-лимонном маринаде

Магазинные филе селёдки в маринаде, как правило, обладают довольно скучным и пресным вкусом. Чтобы придать такой закуске нотку новизны, вместо стандартного набора продуктов для маринада используем лимон, сметану, майонез и горчицу. Для подачи окрасим репчатый лук свекольным соком - ярко и интересно.

Подробнее...
Alenkiy 2 0 0 12.01.24
Фото к рецепту: Курица, запечённая с картошкой, тыквой и яблоком

Курица, запечённая сразу с гарниром, – идеальное блюдо, на которое уйдёт не более 15 минут вашего активного времени. Нужно лишь подготовить картошку, тыкву, лук и яблоки, добавить куриные бёдра и пряности, а всё остальное сделает духовка. В результате получается сочное куриное мясо с аппетитной корочкой и нежные овощи, с лёгкой кислинкой яблока.

Подробнее...
Alenkiy 5 0 0 02.01.24
Фото к рецепту: Рис со свиными ребрышками

Если нет времени соблюдать все принципы приготовления плова, можно приготовить упрощённый его вариант - рис со свиными рёбрышками и овощами. Пряности делают это блюдо ещё больше похожим на плов, а вязкая консистенция риса немного напоминает ризотто.

Подробнее...
Alenkiy 3 0 0 02.01.24
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)